#DasDa - No.42 - Rosenkohl 1000g mit 24% Rosenkohl

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Beschreibung:

DasDa No.42 – Rosenkohl zeigt, wie überraschend vielseitig Brot sein kann.

Mit 24 % Rosenkohl, feinem Weizenmehl und unfiltriertem Lausitzer Rapsöl entsteht ein herzhaft-würziges Brot mit saftiger Krume und feiner Gemüsenote.
Ein Hauch Muskatnuss rundet den Geschmack ab und erinnert an klassische Winterküche – kräftig, bodenständig und dennoch elegant.

Ein besonderes Brot für alle, die Gemüse lieben und gern Neues entdecken.

Wie jedes DasDa wird auch diese Sorte nur für kurze Zeit gebacken: limitiert und immer frisch.

Zutaten:

Weizenmehl; Wasser; 24% Rosenkohl; Natursalz; Lausitzer Rapsöl (unfiltriert); Muskatnuss

Getreidemischungsverhältnis:

100% Weizen

Hinweise für Allergiker: Allergene nach EU-Liste

Nährwerte^***:

^*GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht, Aktivität, etc.

^***Die Nährwertinformationen auf dieser Website sind berechnete Durchschnittswerte. Unterschiede in Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen, wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Stand wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100%ige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.